成都信息工程银杏酒店管理学院如何打造特色鲜明的应用型人才培养模式？
在高等教育改革不断深化、产教融合日益紧密的背景下，成都信息工程银杏酒店管理学院（以下简称“银杏学院”）作为一所专注于酒店与旅游管理领域的应用型本科院校，正积极探索一条既契合区域经济发展需求、又体现自身办学特色的高质量发展之路。面对新时代对高素质技术技能人才的迫切需求，银杏学院究竟如何通过创新机制、优化结构、强化实践，构建起具有辨识度和竞争力的应用型人才培养体系？本文将从办学定位、专业建设、产教融合、师资队伍和国际化视野五个维度深入剖析其成功经验与未来方向。
一、精准定位：立足地方经济，服务行业发展
银杏学院自成立以来，始终坚持以服务区域经济社会发展为导向，主动对接成渝地区双城经济圈建设和四川省现代服务业升级战略。学院依托成都作为国家中心城市和国际消费中心城市的独特优势，聚焦高端酒店、智慧旅游、会展经济等重点产业方向，明确“应用型、复合型、国际化”的人才培养目标。这种精准的办学定位不仅避免了同质化竞争，更使毕业生能够快速融入行业岗位，实现“毕业即上岗”的无缝衔接。
例如，学院与成都市文旅局、锦江宾馆、香格里拉酒店集团等建立了长期战略合作关系，定期开展产业调研与人才需求分析，确保课程设置紧跟市场变化。同时，学院还设立“行业发展研究中心”，每年发布《川渝地区酒店业人才发展白皮书》，为政府决策和企业招聘提供数据支持，进一步提升了学院的社会影响力与行业话语权。
二、专业重构：以能力为导向，推动课程体系革新
传统高校课程往往偏重理论灌输，而银杏学院则大胆打破学科壁垒，推行“模块化+项目制”的课程设计思路。学院围绕“酒店运营、餐饮管理、前厅接待、智慧旅游系统操作”等核心能力点，开发出一系列可量化、可评估的能力单元，并将其嵌入到各专业课程中。如《酒店前厅实务》课程不再局限于讲解流程知识，而是通过模拟真实场景、引入真实客户案例、组织学生轮岗实训等方式，全面提升学生的实操能力和应变能力。
此外，学院还开设跨专业选修课群，鼓励学生根据兴趣和职业规划跨学科学习，比如“酒店管理+数字营销”、“旅游规划+数据分析”等组合课程，培养复合型人才。这种灵活开放的课程体系不仅增强了学生的就业竞争力，也为他们未来的职业转型预留了空间。
三、产教融合：共建共享，打造校企命运共同体
银杏学院深知，真正的应用型教育离不开企业的深度参与。为此，学院创新性地提出“三共机制”——共商专业方向、共建实训平台、共育人才标准。目前已与30余家国内外知名酒店及旅游企业共建校外实习基地，其中不乏洲际、万豪、希尔顿等国际品牌连锁企业，形成了覆盖西南地区的实践教学网络。
值得一提的是，学院与四川航空集团合作共建“航空乘务与酒店服务协同实验室”，这是国内首个将航空服务与酒店服务交叉融合的教学实验平台。该平台不仅用于教学演示，还可承担企业员工培训任务，真正实现了“教学—科研—服务”三位一体的功能拓展。
在校内，学院建有高标准的“智慧酒店实训中心”，配备VR虚拟现实设备、智能客房控制系统、AI语音交互系统等前沿技术装备，让学生在接近真实的环境中进行沉浸式学习。这种“课堂即现场”的教学模式极大提升了学生的学习兴趣与动手能力。
四、师资赋能：双师型队伍建设与国际视野并重
教师是教学质量的核心保障。银杏学院高度重视师资队伍建设，采取“引进来+走出去”策略，着力打造一支既有深厚理论功底又有丰富实战经验的“双师型”教师团队。目前，学院专职教师中超过60%拥有行业从业经历，部分教师曾担任星级酒店总经理或旅游集团高管，能将一线经验转化为生动的教学案例。
同时，学院积极聘请来自美国康奈尔大学、法国巴黎高等商学院等海外名校的客座教授以及业界专家担任兼职导师，定期举办“名师讲堂”和“企业家进课堂”活动，拓宽学生国际视野。学院还鼓励青年教师赴海外研修或参与国际学术交流，近三年累计派出教师赴境外访学超50人次，显著提升了教师队伍的整体国际化水平。
五、多元路径：构建全链条成长支持体系
银杏学院不仅仅关注学生在校期间的学习成果，更致力于为其提供持续性的职业发展支持。学院设立“校友创业孵化基金”，帮助有志于自主创业的学生启动项目；建立“终身学习平台”，为已毕业校友提供免费或低成本的继续教育机会，涵盖证书考取、职业技能提升等多个方面。
此外，学院注重学生综合素质培养，设有“银杏青年领袖计划”，选拔优秀学生进入为期一年的领导力训练营，内容包括沟通表达、团队协作、危机处理等软技能训练。近年来，该计划已成功培育出数十名优秀的校园大使和实习经理，成为学院对外展示形象的重要窗口。
六、未来展望：迈向高质量发展的新阶段
站在新的历史起点上，银杏学院将继续深化教育教学改革，加快数字化转型步伐，探索“人工智能+酒店管理”新型课程体系，推动教学模式从“以教为中心”向“以学为中心”转变。学院还将进一步扩大国际合作范围，与更多海外高校签订联合培养协议，助力学生走向世界舞台。
总之，成都信息工程银杏酒店管理学院以其清晰的战略定位、务实的改革举措和开放的合作姿态，在应用型本科教育领域树立了典范。它证明了一个道理：只要扎根行业、贴近市场、勇于创新，地方高校同样可以走出一条高质量、可持续的发展道路。
